مصرف زیاد پنیر خطرناک است

^{متخصصان علوم پزشکی در اروپا هشدار دادند که مصرف زیاد پنیر خطر ابتلا به سرطان مثانه را تشدید می‌کند.}

^{به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این متخصصان هشدار دادند در افرادی که روزانه بیش از 53 گرم پنیر می‌خورند خطر ابتلا به سرطان مثانه بیش از 50 درصد افزایش پیدا می‌کند. 53 گرم پنیر تقریبا به اندازه یک تکه کوچک شکلات است.}

^{مجله اروپایی سرطان در این باره گزارش داد که در عین حال خوردن کمتر از این مقدار پنیر در روز هیچ خطری برای سلامت مثانه ندارد.}

^{به گزارش روزنامه دیلی میل چاپ انگلیس، این متخصصان در آزمایشات خود چگونگی تاثیر رژیم غذایی چرب روی احتمال ابتلا به سرطان مثانه را در 586 داوطلب سالم و مبتلا به سرطان مثانه بررسی کرده به نتایج فوق دست یافتند.}

^{این یافته حاصل مطالعات گروهی از پزشکان و متخصصان دانمارکی و بلژیکی است.}

^{آمارها نشان می‌دهد که سالانه حدود 10 هزار نفر تنها در انگلیس قربانی سرطان مثانه می‌شوند و احتمال ابتلا به این سرطان در افراد سیگاری چهار برابر بیشتر از افراد غیرسیگاری است.}

^{بنا بر این گزارش، سرطان مثانه دومین سرطان شایع دستگاه ادراری است که از کل سرطان‌های موجود، حدود هفت درصد از سرطان‌های مردان و همچنین دو درصد از سرطان‌های زنان را تشکیل می‌دهد. همچنین 65 سالگی سن متوسط ابتلا به این نوع سرطان است.}

^{پزشکان می‌گویند افرادی که شغلشان به عنوان مثال در ارتباط با صنایع چرم است یا کارگرانی که با موادی مثل رنگ، بنزین، مواد چاپ و مواد شیمیایی سر و کار دارند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به این سرطان قرار دارند. یکی دیگر از علل ایجاد سرطان مثانه استفاده از داروهایی مانند سیکلوفسفامید و شیرین کننده‌های مصنوعی است. عفونت و سنگ مثانه نیز خطر بدخیمی مثانه را افزایش می‌دهند. بعلاوه سیگار عامل 50 درصد تشکیل تومورهای مثانه است.[شیوع سرطان مثانه در ایران بیش از میانگین جهانی است]}

^{شایع‌ترین علائم سرطان مثانه وجود خون در ادرار است که در اکثر موارد دیده می‌شود. همچنین درد مشترک در پهلو و درد استخوانی از سایر علایم این بیماری است.}

^{متخصصان می‌گویند چربی‌های اشباع شده مثل گوشت و لبنیات احتمال بروز این سرطان را تشدید کرده اما در عوض چربی‌های سالم مثل روغن زیتون نقش حفاظت کننده در برابر این بیماری دارند.}

خانه را معطر کنید

خانه را معطر کنید

بدون استفاده از اسپری‌های خوشبو‌کننده، با ترکیب موادی که خود تهیه می‌کنید خانه را معطر و پاکیزه و به رایحه دلخواه دست پیدا کنید.

با توجه به نقش حس بویایی، تاثیری که خانه تمیز و معطر در سلامت فکری و جسمی ما دارد بر کسی پوشیده نیست. طبیعت را دوست داشته باشیم و از مواد طبیعی برای این منظور استفاده کنیم.

 با ترکیب مساوی آب لیمو و آب و ریختن آن‌ها داخل یک اسپری تمیز و خالی‌، می توانید یک یا دو بار در هفته برای ایجاد رایحه‌ای خوش آن را در جاهای مختلف خانه ریخته یا هنگام آشپزی برای خلاص شدن از بوی غذایی که حتی به نسوج پرده و فضای آشپزخانه نفوذ می‌کند، استفاده کنید.

 روش دیگر استفاده از کمی دارچین، میخک، زنجبیل تازه و سبزی‌های معطر داخل کمی آب و حرارت دادن آن‌هاست. برای آن که رایحه‌ای خنک و تابستانی داشته باشید.

 برای معطر کردن فوری اتاق‌ها، گلوله‌های پنبه را داخل مخلوط وانیل یا اسانس دلخواه فرو ببرید. آن‌ها را داخل ظرفی زیبا قرار داده و در هر جایی که دوست دارید، بگذارید.

برای خوشبو شدن فضا و محیط خانه می توانید به روش زیر عمل کنید :

خلاقیت در خانه داری

خلاقیت در خانه داری

برگ‌های خارجی سبزیجات

خارجی‌ترین برگ‌های سبزیجات را جدا نکنید . مگر آن که برگ‌ها واقعاً فاسد و غیرقابل استفاده باشند ، زیرا این برگ‌ها سرشار از مواد مغذی هستند.
نظافت شیشه‌ها

برای تمیزکردن شیشه‌ها کمی نشاسته ذرت و در صورت امکان آمونیاک به آب اضافه کنید. پنجره‌ها را با محلول آب و صابون بشویید و سپس با یک روزنامه خشک پاک کنید . همجنین می‌توانید شیشه‌ها را با محلولی از آب گرم و سرکه تمیز کنید.

زرده خاکستری رنگ

اگر می‌بینید زرده تخم‌مرغ پس از پختن رنگی متمایل به خاکستری یا سیاه پیدا می‌کند ، نگران سلامت آن نباشید، این رنگ مربوط به سولفور آهن بوده و مصرفش زیانی ندارد.

پوست تخم‌مرغ را دور نریزید

پس از مصرف تخم‌مرغ ، پوست آن را داخل ظرف دهان باریکی که حاوی آب سرد است بیندازید و در ظرف را ببندید، پس از گذشت یک شبانه‌روز از آن برای آبیاری گلدان‌های آپارتمانی استفاده کنید.

مصرف شیر پاستوریزه

اگر شیر پاستوریزه بیش از 48 ساعت در یخچال باقی بماند و علائم فساد در آن ظاهر نشود ، می‌توانید از آن برای تهیه غذا یا مصرف روزانه استفاده کنید ،‌به شرطی که قبل از مصرف شیر را برای مدت حداقل 10 دقیقه بجوشانید.

 گوشت سوخته

اگر هنگام آشپزی گوشت غذا سوخت ، ابتدا حوله تمیزی را در آب گرم خیس کنیدو آب آن را بگیرید ، سپس گوشت را در آن بپیچید و بگذارید مدت پنج دقیقه در آن حالت بماند . سپس پوسته سوخته شده را با چاقو بتراشید.

از بین بردن بوی رنگ

برای از بین بردن بوی رنگ هنگام نقاشی داخل ساختمان ، مقداری پیاز را داخل یک ظرف آب سرد خرد کنید و ظرف را وسط اتاق بگذارید ، با این کار بوی رنگ برطرف می‌شود.

از دردهای رشد چه می‌دانید؟

از دردهای رشد چه می‌دانید؟

^{شکایاتی مانند این ها را ممکن است از مادران زیاد شنیده باشید: «دختر 8 ساله‌ام به خاطر درد پاهایش نمی‌تواند شب بخوابد، یا پسر شش ساله ی دوستم با گریه و درد پاهایش از خواب می‌پرد و...»}

^{مادرانی که تجربه بیشتری دارند، در این مواقع به کودکان‌‌‌شان می گویند: "ناراحت نباش. این ها درد رشد است."}

^{آیا واقعا این طور است؟}

^{"درد رشد" پدیده ای جالب است، زیرا از یک لحاظ دردی واقعی است، اما از طرف دیگر ربطی به رشد ندارد.}

^{دردهای دوران رشد دردهای رایجی هستند که بیش از همه در کودکان سه تا پنج ساله و 8 تا 12 ساله رخ می‌دهند. این درد می‌تواند در اثر بازی کردن زیاد و شدید کودک به وجود آید و معمولا عضلات و نه مفاصل را مبتلا می‌کند.}

نوزاد تا قبل از شش ماهگی هم به غذای کمکی احتیاج دارد

نوزاد تا قبل از شش ماهگی هم به غذای کمکی احتیاج دارد

^{پژوهشگران بریتانیایی می گویند که ممکن است تنها شیر دادن به نوزادان کافی نباشد. بر اساس تازه ترین تحقیقاتی که در نشریه پزشکی بریتانیا منتشر شده، بهتر است دادن غذای کمکی به شیرخواران از چهار یا پنج ماهگی شروع شود.}

^{در حال حاضر توصیه سازمان بهداشت جهانی این است که غذا دادن به نوزاد شیرخوار باید از شش ماهگی شروع شود.}

^{اما گروه پژوهشگران از دانشگاه یو سی ال (UCL) در لندن در تحقیقات خود به این نتیجه رسیده اند که بهتر است غذا دادن به نوزادان از چهار ماهگی شروع شود.}

^{بر اساس تحقیقات آنها، دیر غذا دادن به کودکان ممکن است موجب افزایش احتمال ابتلا به آلرژی و کمبود آهن در بدن آنها شود.}

^{تحقیقات تازه نشان داده است که شیر مادر حاوی مواد غذایی لازم برای تغذیه نوزدان نیست.}

^{همینطور تحقیقاتی که در سال 2007 در آمریکا انجام شد نشان داد که خطر ابتلا به بیماری کم خونی در نوزادانی که تا شش ماهگی غذای کمکی نخورده اند، بیشتر است.}

جایگاه یک پدر کجاست؟

^{سلامت نیوز: بعد از تولد فرزند معمولا مردها هم حس خوشبختی دارند هم بدبختی. خوشبخت به دلیل پدرشدن و بدبخت به دلیل آنکه همسران توجه کمتری به آنها دارد.
برای یک مرد، بچه‌دارشدن یعنی رفتن به یک مرحله بالاتر. این موضوع باعث می‌شود که مردان حتی آن دسته که چندان متعهد نبوده‌اند ناگهان خود را در قبال فرزندشان مسوول حس کنند. بعد از شوک تولد و دیدن فرزند کم‌کم نوبت آن می‌رسد که مرد فرزند خود را به تدریج بشناسد این در حالی است که مادر از 9 ماه پیش فرزندش را حس می‌کرده است و حالا او را به دنیا آورده و شیر می‌دهد این یعنی یک قدم از مرد جلوتر است. همین شکاف گاهی سبب بروز حسی دردناک در مرد می‌شود و حتی گاهی مسبب افسردگی و این تفکر است که همه‌چیز به‌هم‌ریخته و مانند سابق نیست. برای بسیار از مردان وفق دادن خود با اوضاع جدد کمی سخت و زمان‌بر است. اما فراموش نکنیم احساس خوشبختی وقتی صددرصد تکمیل می‌شود که مردها نقش همسرشان به عنوان مادر را بپذیرند.}

 ^{• خود را آرام آرام وفق دهید!بعد از تولد فرزند زن ناخودآگاه به مرد به چشم کسی نگاه می‌کند که می‌خواهد او را از نوزادش جدا کند. بعد از زایمان مادران معمولا رابطه‌ای افراطی با فرزندشان دارند و این وظیفه مرد است که این رابطه را اصلاح و مادر را به مرور از کودکش جدا کند تا او بتواند به تدریج مستقل شود! نگاه‌های عاشقانه‌بازی و نوازش فرزند اصلا امری زنانه نیست و به همان اندازه مردان در آن سهیم هستند، البته این موضوع در رابطه با سایر وظایف نگهداری از فرزند هم صادق است. زنان معمولا با زبان یا حرکات یا رفتارشان به همسرشان می‌فهمانند که به کمکش نیاز دارند و این امر در القای حس پدرانه به مرد نقشی بزرگ ایفا می‌کند. مردانی که همراه همسرشان به سونوگرافی دوران بارداری می‌روند یا در کلاس‌های آمادگی زایمان همراه همسرانشان هستند راحت‌تر خود را با حس پدر شدن وفق می‌دهند. رابطه زناشویی را از سر بگیرید!پیروزی واقعی این است که هم پدری نمونه باشید هم همسری شایسته. برقراری رابطه زناشویی معمولا به زن و مرد کمک می‌کند بعد از چند هفته جایگاه خود را بازیابند. تولد فرزند در واقع نوعی پارازیت است. بارداری و به دنبال آن زایمان نه تنها جسم بلکه ذهن زنان را هم به هم می‌ریزد و حتی گاهی نوع نگاه آنها به همسرشان را تغییر می‌دهد. کارهای روزمره و وظایف مادری هم به قدری خسته‌کننده هستند که جایی برای رابطه زناشویی جا نمی‌گذارد. در واقع این هم از وظایف مرد است که نگذارد همسرش تنها مادر باقی بماند. یک دسته گل زیبا همراه با کلمات عاشقانه می‌تواند بسیار کمک‌کننده باشد. هر از چند گاهی نیز فرزندتان را به کسی بسپارید و به گردش بروید تا آرامش قبل از فرزند دار شدن را مجدد حس کنید.4 قانون برای پدر همسر خوب بودن1. به همسرتان کمک کنید از دنیای «تنها مادر بودن» خارج شود،2. برای برقراری ارتباط بهتر با فرزندتان انجام برخی کارها مانند حمام کردن او را بر عهده بگیرید. 3. هرازچند گاهی با همسرتان تنها بیرون بروید.4. در انجام کارهای روزمره خانه به همسرتان یاری دهید تا بی جهت خسته نشود}

تنهایی قاتل پنهان افراد پیر است

^{شان کافلان}

^{گزارشگر آموزش و خانواده}

در بریتانیا بیش از نیمی از افراد 75 ساله به بالا تنها زندگی می کنند

^{یک گروه فعال در زمینه سلامتی می گوید که تنهایی "قاتل پنهان" افراد پیر است و می گوید که ارتباط میان انزوا و عدم سلامتی باید بیشتر به رسمیت شناخته شود.}

^{این گروه از موسسات خیریه مبارزه ای تحت عنوان "کمپین پایان تنهایی" را شروع کرده است.}

^{این گروه اخطار می دهد که افراد پیر و تنها بیشتر با خطر افسردگی، فقدان تحرک، و رژیم بد غذایی روبرو هستند.}

^{این کمپین می گوید که تقریبا از هر 10 فرد مسن یک نفر از تنهایی "شدید" رنج می برد.}

^{این گروه خواهان شناسایی تنهایی به عنوان یک مساله بهداشتی است - و مطالعه ای را منتشر کرده که در آن ادعا شده کمتر از 20 درصد مردم از ارتباط میان ضعف سلامتی و تنهایی خبر دارند.}

^{این کمپین را گروه های "ایندیپندنت ایج"، "ایج یو کی آکسفورد"، "کانسل"، "کر" و "دبلیو آر وی اس" راه انداخته اند و منابع مالی آن را "بنیاد کالوسته گالبنکیان" تامین می کند.}

^{درحالی که مردم از مشکلات روانی تنهایی خبر دارند، این کمپین می گوید تعداد کمی از آنها ضررهای جسمی ناشی از آن را تشخیص می دهند.}

^{این کمپین هشدار می دهد که باید مراقب بود افراد پیر به خاطر عدم توانایی حرکت و از دست رفتن خانواده و دوستان، در خانه تنها نمانند.}

^{فقدان تماس های اجتماعی می تواند پیرها را در مقابل افسردگی و مشکلاتی مثل زیاده روی در مصرف الکل، رژیم بد غذایی و عدم تحرک جسمی، آسیب پذیر کند.}

^{این گروه می گوید که "تنهایی تاثیری منفی بر سیستم ایمنی بدن و سیستم قلب و عروق دارد" و عدم تماس اجتماعی به شروع بیماری آلزایمر مرتبط است.}

^{لورا فرگوسن مدیر این کمپین می گوید: "مشکل تنهایی و انزوا باید به طور مساوی در کنار سایر بیماری های مرتبط با چاقی قرار داده شود. پایان دادن به تنهایی باید بخشی از حل چالش اصلاح نظام مراقبت و حمایت باشد."}

^{در بریتانیا بیش از نیمی از افراد 75 ساله به بالا تنها زندگی می کنند - و حدود یک نفر از هر ده نفر می گوید که از تنهایی "شدید" رنج می برد.}